La vitamina B12 es importante para el metabolismo de proteínas. Contribuye a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Las señales que surgen a consecuencia de una deficiencia son las siguientes:
Cansancio
La carencia de vitamina B12 puede llevar a la formación incorrecta de glóbulos rojos y a niveles de energía celular inadecuados. Este proceso da como resultado la sensación de fatiga y cansancio.
Problemas de fertilidad
La falta de vitamina B12 interviene en la salud reproductiva masculina y femenina, en el caso de las mujeres repercute en ciclos menstruales irregulares y en los hombres representa bajos niveles de testosterona y recuento bajo de espermatozoides.
Hipotiroidismo
Debido a que la vitamina B12 interviene en la regulación de la hormona tiroidea, su carencia puede afectar a estas hormonas, reflejando niveles por debajo de lo normal. La concecuencia de una variacion negativa podría dar como resultado un diagnóstico de hipotiroidismo.